Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

3.0 3 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

Granella di prosciutto

100 - 150 g prosciutto crudo di Parma a fette

Salsa al Gorgonzola

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
140 g di panna acida
110 g di gorgonzola piccante a pezzi
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
2 di cuori di lattuga
1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11 g

Calories 887 kJ / 212 kcal

Fat 15 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Primavera nel piatto 9 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Caponata alla catanese

1小时

Insalata di polpo e patate

2小时

Torta salata porri e bietole

1小时 30 分钟

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1小时 25 分钟

Uova ripiene

40 分钟

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1小时 15 分钟

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

1小时

Bruschette con pomodorini

3小时

Bruschette con melanzane

30 分钟

Antipasto piemontese

25 分钟

Insalata di gamberi alla siciliana

40 分钟

Crema di asparagi e curcuma

35 分钟

Show all