Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto
spicchio di aglio (optional)
1
di pepe nero macinato
1 pizzico
di sale
½ cucchiaino
di frutta secca mista
40 g
di filetti di orata fresca
500 g
di polpa di zucca a listarelle (2 cm)
250 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di acqua
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 55 mg

Protein 24.5 g

Calories 996.8 kJ / 238.3 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 10.6 g

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