Gattò di patate

4.7 922 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

di Provolone a pezzi (3-4 cm)
100 g
di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
100 g
di pecorino a pezzi (3 cm)
40 g
di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
30 g
di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2-3 cm)
1000 g
di latte
350 g
di sale
1 cucchiaino
di burro + q.b.
30 g
di pepe nero macinato
1 pizzico
uova
2
di salame napoletano a cubetti
150 g
150 g di prosciutto cotto, a cubetti
uova sode (optional) sbucciate e a fette
2
di pangrattato
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1344.8 mg

Protein 26.9 g

Calories 2088.9 kJ / 499.3 kcal

Fat 27.6 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 14.7 g

Carbohydrates 36.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Conviviale 34 Recipes
Italy

Giro d'Italia 69 Recipes
Italy

Idee gustose 177 Recipes
Italy

Le mie ricette 198 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Purea di ceci con spinacini piccanti

Purea di ceci con spinacini piccanti

40 min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50 min

Frittata di zucchine (TM6)

Frittata di zucchine (TM6)

50 min

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30 min

Crostata salata tricolore

Crostata salata tricolore

1 h 30 min

Gnocchi di polenta

Gnocchi di polenta

25 min

Insalata greca tiepida in vasocottura

Insalata greca tiepida in vasocottura

1 h

Chili (vegan)

Chili (vegan)

40 min

Quiche di zucca ed erbette

Quiche di zucca ed erbette

1 h 30 min

Ragù di nocciole vegetariano

Ragù di nocciole vegetariano

35 min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2 h 20 min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 min

Show all