Salmone con crudo di pomodori

Salmone con crudo di pomodori

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Prep. 10 min

Total 35 min

3 porzioni

Ingredients

di acqua
500 g
di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
400 g
di sale
1 pizzico
di pomodori in quarti
150 g
di cipollotto a pezzi
30 g
di basilico fresco le foglie lavate
1 mazzetto
olio extravergine di oliva
30 g
di peperoncino rosso piccante (optional)
1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 4.7 mg

Protein 29.3 g

Calories 1124.9 kJ / 268.7 kcal

Fat 16 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 2.7 g

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