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Mazzancolle alle albicocche

Mazzancolle alle albicocche
4.2 6 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

  • olio extravergine di oliva + q.b.
    20 g
  • di sale + q.b.
    1 pizzico
  • di acqua
    500 g
  • code di mazzancolle fresche, pulite
    16
  • olio extravergine di oliva
    20 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di sale
    1 pizzico
  • di paprika dolce o piccante
    1 pizzico
  • di gambo di sedano a rondelle
    100 g
  • di albicocche denocciolate e a fettine
    120 g
  • di pepe bianco macinato
    1 pizzico
  • glassa di aceto balsamico a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 21.2 mg
Protein 33.2 g
Calories 855.2 kJ / 204.3 kcal
Fat 6 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 0.7 g
Carbohydrates 4.7 g

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