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Mini cheesecake salate al basilico

Mini cheesecake salate al basilico
3.0 23 ratings
Prep. 25 min
Total 3 h 30 min
10 porzioni
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Ingredients

Base
  • di crackers salati a pezzi
    150 g
  • di burro a pezzi
    75 g
Crema al formaggio
  • di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • di ricotta fresca ben sgocciolata
    300 g
  • di yogurt greco
    200 g
  • foglio di gelatina (4 g circa), ammollato in acqua
    1
  • di latte
    30 g
  • pistacchi tritati q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 45.3 mg
Protein 6.4 g
Calories 904.4 kJ / 216 kcal
Fat 15 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 14.3 g

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