Crema di mais (creamed corn)

Crema di mais (creamed corn)

4.3 3 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)
100 g
di chicchi di mais, freschi
580 g
spicchi di aglio
2
di acqua
50 g
di burro a pezzi + q.b.
50 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di pane
4 fettine

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 552.1 mg

Protein 17.1 g

Calories 1640.5 kJ / 392.1 kcal

Fat 19.6 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 11.2 g

Carbohydrates 42.6 g

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