Scorfano al cartoccio con patate viola

Scorfano al cartoccio con patate viola

3.7 6 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

di timo fresco le foglioline lavate
4 rametti
spicchio di aglio
1
olio extravergine di oliva
30 g
finocchi puliti e a fette sottili
2
filetti di scorfano
4
di sale
2 pizzichi
di pepe bianco macinato
1 pizzico
di paprika dolce
2 pizzichi
patate viola pelate e a fettine sottili (spessore 1-2 mm)
1 - 2
di acqua
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 30.7 g

Calories 1058 kJ / 253 kcal

Fat 8.7 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 12.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super food 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 分钟

Merluzzo alla pizzaiola

30 分钟

Polpetti affogati

45 分钟

Spigole all'acqua pazza

30 分钟

Insalata di polpo e patate

2小时

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35 分钟

Branzino al cartoccio

1小时 10 分钟

Seppie in salsa di verdure con riso

1小时

Polpo alla Luciana

1小时 30 分钟

Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni

1小时

Sformato di pasta al tonno

30 分钟

Involtini di pesce spada alla pantesca

1小时

Show all