Skip to main content Search
Gulasch di vitello con funghi porcini

Gulasch di vitello con funghi porcini
4.6 11 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • di funghi porcini secchi
    30 g
  • di panna intera, fredda
    100 g
  • di cipolla a metà
    80 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio di oliva
    2 cucchiai
  • di bocconcini di carne di vitello senza nervi (ad es. collo, spalla)
    800 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe macinato
    2 pizzichi
  • di farina
    1 cucchiaio
  • di acqua
    300 g
  • di vino bianco
    100 g
  • dado di carne per brodo (per 0.5 l)
    1
  • di amido di mais (maizena)
    2 cucchiai
  • di panna intera
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 44.3 g
Calories 2056 kJ / 494 kcal
Fat 29 g
Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - Autunno 2018 6 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Vitello tonnato

5.0(95)

2小时 45 分钟

Lasagne

4.8(58)

2小时

Roastbeef

4.8(41)

55 分钟

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

4.9(40)

1小时 15 分钟

Cordon bleu

4.8(33)

30 分钟

Manzo alla Stroganoff

4.8(21)

45 分钟

Polpettone di carne ai funghi

4.8(19)

1小时 30 分钟

Polpettine di carne con purea di patate

4.8(12)

1小时

Pizza turca - Lahmacun

4.9(11)

1小时 10 分钟

Raviolini con zucchine e carne trita di pollo

5.0(11)

1小时 10 分钟

Butter chicken

4.8(10)

50 分钟

Lasagne alla zucca

4.9(8)

1小时 40 分钟

 Show all