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Pollo con purea di patate

Pollo con purea di patate
3.3 3 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
4 porzioni
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Ingredients

Purea di patate e pollo
  • di patate a pasta farinosa sbucciate, a pezzi (1 cm)
    1000 g
  • di acqua
    300 g
  • di latte di cocco
    50 g
  • di sale
    2 cucchiaino
  • di petti di pollo senza pelle, a piccoli pezzi
    600 g
  • di burro
    30 g
Verdure e ultimazione
  • di cipolle rosse tagliate a metà
    150 g
  • di bietole tagliate a strisce sottili
    300 g
  • di curry in polvere piccante
    1 cucchiaio
  • di latte di cocco
    200 g
  • di acqua
    50 g
  • dado di pollo per brodo (per 0.5 l)
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 43.2 g
Calories 2377 kJ / 566 kcal
Fat 21 g
Carbohydrates 48 g

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