Frittata con carciofi

Frittata con carciofi

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

di Parmigiano Reggiano
30 g
uova
4
di pangrattato
1 cucchiaio
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
spicchio di aglio
½
di olio extravergine di oliva
30 g
cuori di carciofo a pezzi, precedentemente ammollati in acqua e limone
3
di acqua
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12 g

Calories 824 kJ / 197 kcal

Fat 15 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 3.5 g

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