Ravioli fritti salati

Ravioli fritti salati

4.8 13 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 5 min

25 pezzi

Ingredients

Pasta

di farina tipo 00
300 g
di acqua
130 g
olio extravergine di oliva
60 g
di sale
½ cucchiaino

Ripieno

Emmental
100 g
di speck a cubetti
120 g

Terminare la preparazione

farina tipo 00 q.b.
olio di arachidi q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3.9 g

Calories 787.5 kJ / 188.2 kcal

Fat 14.7 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 10.1 g

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