Bomboloni salati

Bomboloni salati

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Prep. 30 min

Total 3 h 20 min

10 pezzi

Ingredients

di acqua
290 g
di lievito di birra fresco
10 g
zucchero
1 pizzico
di farina tipo 00
250 g
di farina manitoba
250 g
di sale
1 cucchiaino
scamorza affumicata a cubetti q.b.
prosciutto cotto q.b.
olio di arachidi q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 14.6 g

Calories 2154 kJ / 515 kcal

Fat 33.4 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 39 g

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