Stoccafisso con i porri

Stoccafisso con i porri

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Prep. 15 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

di porri a pezzi
200 g
olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di stoccafisso pulito, ammollato e a pezzi
700 g
di passata di pomodoro
80 g
di acqua
300 g
di dado per brodo di pesce
1 cucchiaino
peperoncino piccante fresco
1
di pepe nero macinato fresco
1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 0 mg

Protein 39.1 g

Calories 1247 kJ / 298 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 3.2 g

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