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Canapè di anguria con feta e noci

Canapè di anguria con feta e noci
4.2 30 ratings
Prep. 15 min
Total 20 min
25 pezzi
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Ingredients

Emulsione aromatica
  • 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 2 cucchiaini di succo di limone
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco a piacere
Crema alla feta
  • 150 g di Feta a pezzi
  • 60 g di formaggio fresco spalmabile
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • 400 g di anguria (circa metà anguria, grande)
  • 40 g di gherigli di noci a metà

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.3 g
Calories 213 kJ / 50 kcal
Fat 4.6 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 1 g

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