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Salmone al coriandolo

Salmone al coriandolo
4.7 30 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    5 rametti
  • di semi di coriandolo
    1 cucchiaino
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di pomodori a tocchetti
    200 g
  • di vino bianco
    100 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe bianco macinato
    2 pizzichi
  • tranci di salmone fresco (600 g circa)
    4
  • di acqua
    500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 28.4 g
Calories 1602 kJ / 383 kcal
Fat 28.5 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 3.2 g

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