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Fagottini di pollo con patate e verdure

Fagottini di pollo con patate e verdure
4.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 55 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di zucchine tagliate a pezzi
    100 g
  • di peperoni rossi tagliati a pezzi
    100 g
  • di mozzarella a dadini
    200 g
  • di sale + q.b.
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato fresco + q.b.
    1 pizzico
  • di basilico
    1 pizzico
  • di petto di pollo (circa 4-6 petti di pollo)
    800 g
  • di sale alle verdure
    1 cucchiaino
  • di zucchine
    100 g
  • di peperoni rossi
    200 g
  • di peperoni gialli
    150 g
  • di acqua
    600 g
  • di patate a fette
    400 g
  • di dado di pollo per brodo (per 0.5 l)
    1 cubetto
  • di farina
    30 g
  • di panna intera, fredda
    30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 62 g
Calories 2113 kJ / 505 kcal
Fat 15 g
Carbohydrates 29 g

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