Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

4.1 9 rating

Prep. 30 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

Flan al formaggio di capra e porri

burro q.b. per imburrare
farina + q.b. per infarinare
40 g
di latte
130 g
di caprino
140 g
di sale
½ cucchiaino
uova i tuorli e gli albumi separati
2
di acqua
500 g
di porri solo la parte bianca, a pezzi (5 mm)
300 g
di peperone rosso a dadini (1 cm)
50 g

Salsa allo yogurt

di caprino
60 g
di yogurt naturale
125 g
fili di erba cipollina fresca tritati
6
di sale
2 - 3 pizzichi
di pepe + q.b.
2 pizzichi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 13 g

Calories 1089 kJ / 260 kcal

Fat 14 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La magia del vapore 72 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Caponata alla catanese

1小时

Focaccine morbide

3小时 30 分钟

Torta salata porri e bietole

1小时 30 分钟

Insalata di polpo e patate

2小时

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1小时 25 分钟

Crostata salata tricolore

1小时 30 分钟

Uova ripiene

40 分钟

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1小时 15 分钟

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

1小时

Bruschette con melanzane

30 分钟

Antipasto piemontese

25 分钟

Bruschette con pomodorini

3小时

Show all