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Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)
3.6 14 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di cipolla bianca in quarti
    100 g
  • di vino bianco
    300 g
  • di sale
    2 cucchiaino
  • di piselli surgelati
    200 g
  • carciofi puliti ed in quarti
    4
  • cubetti di ghiaccio
    5
  • di farina di ceci
    150 g
  • olio extravergine di oliva
    20 g
  • di pepe macinato fresco
    2 pizzichi
  • di curcuma in polvere
    1 cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.3 g
Calories 1088 kJ / 260 kcal
Fat 7.4 g
Fibre 12.6 g
Carbohydrates 35.2 g

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