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Frittata con cimette di cavolfiore e cozze

Frittata con cimette di cavolfiore e cozze
3.3 3 ratings
Prep. 5 min
Total 45 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di pancetta coppata a fette sottili
    100 g
  • di cozze fresche sgusciate e ben scolate
    150 g
  • di acqua
    300 g
  • di cimette di cavolfiore
    200 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • uova
    6
  • di Gorgonzola dolce a pezzi
    80 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe
    1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.5 g
Calories 1263 kJ / 302 kcal
Fat 20.7 g
Fibre 1.3 g
Carbohydrates 2.6 g

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Italy

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