Uova strapazzate con cipolle e olive

Uova strapazzate con cipolle e olive

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

di cipolla rossa a rondelle sottili
150 g
olio extravergine di oliva + q.b.
40 g
di acqua
30 g
uova leggermente battute
6
di olive verdi denocciolate a rondelle
100 g
di origano secco
1 cucchiaino raso
di sale
2 pizzichi
di pepe
1 pizzico
di pane casereccio
4 fette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.2 g

Calories 1719 kJ / 411 kcal

Fat 26.8 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 29.1 g

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Uova in tavola 10 Recipes
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