Zucchine ripiene

4.4 151 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

2 zucchine tagliate a metà nel senso della lunghezza
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla a pezzi
200 g di tacchino arrosto, affettato
80 g di formaggio fresco spalmabile
1 uovo
1 pizzico di noce moscata in polvere
100 g di Emmental grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27 g

Calories 1358 kJ / 325 kcal

Fat 23 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi... zucchine! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Caponata alla catanese

1小時

Insalata di polpo e patate

2小時

Torta salata porri e bietole

1小時 30 分

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1小時 25 分

Crostata salata tricolore

1小時 30 分

Uova ripiene

40 分

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1小時 15 分

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

1小時

Bruschette con melanzane

30 分

Bruschette con pomodorini

3小時

Antipasto piemontese

25 分

Insalata di gamberi alla siciliana

40 分

Show all