Panzanella di mare

Panzanella di mare

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Prep. 15 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

olio extravergine di oliva
60 g
di aceto di vino bianco
30 g
di sale
2 pizzichi
acqua
400 g
di cozze pulite
1000 g
di pane toscano a pezzi (2-3 cm)
200 g
di cipollotti mondati e a rondelle
50 g
foglie di basilico fresche spezzettate grossolanamente
6
di pomodori ciliegino a metà
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g

Calories 1318 kJ / 315 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 37 g

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