Revista Thermomix nº 170

70 道食谱

Aquí tienes nuestras mejores ideas para disfrutar de manera especial una tradicional cena familiar para Nochebuena, una versátil comida de Navidad para todos los paladares, una gran cena de Nochevieja, con fiesta incluida para los amigos, una comida algo más ligera para Año Nuevo y, cómo no, sugerencias para compartir con los niños la llegada de los Reyes Magos. ¡Feliz Navidad!

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13小时

Crema de batata con estrellas de anís

Crema de batata con estrellas de anís

45 分钟

Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

40 分钟

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2小时 10 分钟

Bollitos para la cena

Bollitos para la cena

1小时 40 分钟

Raviolis de nueces con salsa de cava

Raviolis de nueces con salsa de cava

1小时 30 分钟

Pie relleno de pavo y verduras

Pie relleno de pavo y verduras

1小时 45 分钟

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1小时

Cordero confitado con especias navideñas y miel

Cordero confitado con especias navideñas y miel

1小时 45 分钟

Wellington de seitán con verduras al vapor

Wellington de seitán con verduras al vapor

1小时 45 分钟

Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas

Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas

5小时

Coles de bruselas asadas

Coles de bruselas asadas

45 分钟

Gratinado vegano de pasta Alfredo

Gratinado vegano de pasta Alfredo

45 分钟

Trufas veganas

Trufas veganas

20 分钟

Crujiente de manzana

Crujiente de manzana

6小时

Crema de calabaza y manzanas al curry

Crema de calabaza y manzanas al curry

40 分钟

Bolitas de queso con confitura de pimientos

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40 分钟

Ricota de macadamia

Ricota de macadamia

8小时 30 分钟

Strata de champiñones y jamón

Strata de champiñones y jamón

1小时

Pan de lino y patata

Pan de lino y patata

2小时 45 分钟

Bombas de patata rellenas de atún

Bombas de patata rellenas de atún

2小时 15 分钟

Goulash dos maneras: vegano y con carne

Goulash dos maneras: vegano y con carne

1小时 15 分钟

Ostras Rockefeller

Ostras Rockefeller

20 分钟

Caldereta de langosta

Caldereta de langosta

1小时

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1小时

Turrón de chocolate y pistachos

Turrón de chocolate y pistachos

1小时

Muffins veganos con compota de manzana y pera

Muffins veganos con compota de manzana y pera

1小时 15 分钟

Pudin crujiente con masa filo

Pudin crujiente con masa filo

1小时

Choux de trucha ahumada

Choux de trucha ahumada

1小时 20 分钟

Rollo de salami

Rollo de salami

1小时 30 分钟

Saquito de camembert

Saquito de camembert

30 分钟

Galette crujiente de salmón y queso

Galette crujiente de salmón y queso

1小时

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 分钟

Pan camembert

Pan camembert

2小时 30 分钟

Biscotti de pistachos y arándanos

Biscotti de pistachos y arándanos

1小时 30 分钟

Licor de crema de whisky

Licor de crema de whisky

2小时 5 分钟

Cóctel de cava y piña

Cóctel de cava y piña

10小时 10 分钟

Sangría de navidad

Sangría de navidad

4小时

Cóctel gin con frambuesa y romero

Cóctel gin con frambuesa y romero

1小时 30 分钟

Cosmoktail

Cosmoktail

5 分钟

Tartaletas de chocolate y frutos secos

Tartaletas de chocolate y frutos secos

1小时 10 分钟

Cronuts de pistacho

Cronuts de pistacho

4小时 30 分钟

Panzanella de invierno

Panzanella de invierno

20 分钟

Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

1小时 30 分钟

Coliflor a la parmesana

Coliflor a la parmesana

40 分钟

Brownies de espinaca y queso feta

Brownies de espinaca y queso feta

1小时 15 分钟

Corona con verduras asadas

Corona con verduras asadas

1小时 40 分钟

Pollo guisado con arroz

Pollo guisado con arroz

1小时 25 分钟

Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata

Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata

1小时

Boloñesa gratinada de lentejas y salami

Boloñesa gratinada de lentejas y salami

1小时 10 分钟

Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon

Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon

50 分钟

Pastel de pollo al estilo mediterráneo

Pastel de pollo al estilo mediterráneo

50 分钟

Brazo de gitano con gambas y queso

Brazo de gitano con gambas y queso

3小时

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

1小时

Allipebre de rape

Allipebre de rape

45 分钟

Ponche espumoso de sangría blanca

Ponche espumoso de sangría blanca

8小时 15 分钟

Cake de almendras con almíbar de azahar

Cake de almendras con almíbar de azahar

1小时 10 分钟

Cinnamon rolls orange pie

Cinnamon rolls orange pie

5小时 30 分钟

Bellotas de chocolate

Bellotas de chocolate

30 分钟

Tronco navideño de chocolate

Tronco navideño de chocolate

2小时 30 分钟

Galletas champiñón

Galletas champiñón

2小时

Piruletas de galette des rois

Piruletas de galette des rois

1小时 30 分钟

Roscón de Reyes relleno de mermelada

Roscón de Reyes relleno de mermelada

4小时

Miniroscones de bizcocho

Miniroscones de bizcocho

9小时

Mini pavos de navidad con chocolate

Mini pavos de navidad con chocolate

1小时

Erizos de galleta

Erizos de galleta

1小时 30 分钟

Linzer de almendras y mermelada

Linzer de almendras y mermelada

1小时 30 分钟

Ombre cake tres chocolates

Ombre cake tres chocolates

1小时 30 分钟

Gominolas gusano

Gominolas gusano

12小时

Crujiente de almendras

Crujiente de almendras

1小时