难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 hojas de gelatina
- agua fría
- 6 cucharadas de mermelada de higos
- 200 g de foie mi-cuit de pato
- 100 g de leche
- 50 g de vino dulce
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 - 3 cucharaditas de azúcar moreno
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 834 kJ / 199 kcal
- 蛋白质
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 8.2 g
- 脂肪
- 15.2 g
- 饱和脂肪
- 5.2 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
- 钠
- 269.2 mg
替代食谱
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Dip de queso de cabra con pera y nueces
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Kétchup
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Paté de higaditos y manzana al oporto
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