Revista Thermomix nº 137

35 道食谱

En este número te presentamos recetas con super ingredientes del mediterráneo que todos tenemos a mano en casa como protagonistas, como las alcachofas, las berenjenas o las naranjas. Además te damos ideas para recibir amigos en casa en una tarde informal de cartas o juegos de mesa y te mantenemos al corriente de una de las últimas tendencias: los postres veganos.

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

2小时 50 分钟

Pavo a la sal con "Ajoatao"

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1小时

Tortiglioni en ensalada de moje murciano

Tortiglioni en ensalada de moje murciano

30 分钟

Tacos de sardinas en lata

Tacos de sardinas en lata

30 分钟

Zanahorias baby aliñadas

Zanahorias baby aliñadas

20 分钟

Empanada integral de brócoli, kale y queso

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1小时 15 分钟

Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera

Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera

30 分钟

Garbanzos encebollados

Garbanzos encebollados

40 分钟

Ajos confitados a las hierbas

Ajos confitados a las hierbas

45 分钟

Mermelada de cebolla roja al vino tinto

Mermelada de cebolla roja al vino tinto

1小时 40 分钟

Pan integral con muesli

Pan integral con muesli

4小时

Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura

Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura

40 分钟

Pizza integral con berenjena asada picante

Pizza integral con berenjena asada picante

50 分钟

Caballa con cuscús y aguacate

Caballa con cuscús y aguacate

1小时

Espaguetis integrales con mejillones

Espaguetis integrales con mejillones

45 分钟

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

1小时 30 分钟

Rollitos de alcachofa y parmesano

Rollitos de alcachofa y parmesano

45 分钟

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1小时 10 分钟

Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

2小时 20 分钟

Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico

Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico

1小时

Smoothie de kiwi y pera

Smoothie de kiwi y pera

5 分钟

Smoothie de uva, piña y espinacas

Smoothie de uva, piña y espinacas

5 分钟

Smoothie de frutas y verduras

Smoothie de frutas y verduras

5 分钟

Thieboudienne de pescado (Senegal)

Thieboudienne de pescado (Senegal)

50 分钟

Okras con tomate (Argelia)

Okras con tomate (Argelia)

30 分钟

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

35 分钟

Ensalada de arroz con pepino, plátano y pasas (Chad)

Ensalada de arroz con pepino, plátano y pasas (Chad)

30 分钟

Tiramisú vegano

Tiramisú vegano

4小时

Postre de mango y coco con salsa de chocolate

Postre de mango y coco con salsa de chocolate

3小时 20 分钟

Arroz con leche de almendras

Arroz con leche de almendras

55 分钟

Crumble vegano de manzana y moras

Crumble vegano de manzana y moras

40 分钟

Caracolas de hojaldre con gorgonzola

Caracolas de hojaldre con gorgonzola

45 分钟

Dip de sardinillas con tomate

Dip de sardinillas con tomate

5 分钟

Bizcocho especiado de ciruelas pasas

Bizcocho especiado de ciruelas pasas

2小时

Tarta de queso ligera con topping de fruta

Tarta de queso ligera con topping de fruta

4小时 20 分钟