40 recettes issues du magazine Thermomix® et Moi n°18 : des idées pour préparer un brunch de chef, des inspirations chocolatées, et bien sûr, des recettes pour vous faciliter le quotidien en cuisine. Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag.
Number cake 6
2 h
Agneau de lait en camaïeu de verdure
2 h 45 min
Pâtes aux asperges et pesto
45 min
Risotto aux asperges
45 min
Soufflé aux asperges
1 h 10 min
Pesto à l'ail des ours
10 min
Médaillons de lotte à l'ail des ours
55 min
Joues de porc au citron confit
1 h 5 min
Financiers au citron
40 min
Tarte aux deux citrons sans gluten
3 h
Gâteau nantais d'Eric Guérin
2 h
Scones raisin et citron au lait fermenté
3 h 10 min
Perles du Japon au lait de coco et à la pistache
2 h
Pastador aux speculoos
20 min
Chocolat chaud au lait d'amande - Sébastien Richard
15 min
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
12 h 30 min
Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
45 min
Baguette tradi'graines
3 h 30 min
Baguette viennoise au thé matcha
1 h 45 min
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35 min
Mijoté de légumes de printemps et baba à la vapeur
1 h 20 min
Riz à la sauce tomate et au thon
30 min
Poulet à l'ail
50 min
Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche
35 min
Blinis de pomme de terre au saumon fumé
35 min
Fondant au chocolat de La Baule
13 h
Tablette de chocolat au blé soufflé
2 h 40 min
Cake chocolat-poire
1 h
Flan pâtissier au chocolat
3 h
Pannacotta au chocolat en deux textures
3 h 20 min
Pâte à tartiner sans gluten
15 min
Sablés léopard
1 h 15 min
Risotto à l'encre de seiche
1 h
Cevapcici (saucisses grillées croates)
35 min
Kremšnita (mille-feuille croate)
2 h
Crackers au sarrasin et romarin
1 h 30 min
Macarons d'Amiens
1 h 45 min
Gâteau battu
3 h
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1 h 45 min
Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment
45 min
