跳至内容 搜索

HongKong Style Soy Braised Chicken
无评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • light soy sauce (see tips)
    120 g
  • dark soy sauce
    160 g
  • rock sugar
    130 g
  • ginger, fresh sliced
    10 g
  • spring onion chopped
    115 g
  • star anise
    2
  • Chinese cardamom pods (cao guo)
    2
  • bay leaf, dried
    2
  • galangal
    15 g
  • cassia twig (approx. 5 cm in length)
    1
    cinnamon quill
  • boneless chicken thighs approx. 360g each
    2
  • cooking wine
    2 tbsp
  • fresh ginger
    10 g
  • cooking oil
    25 g
  • salt
    ½ tsp

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 4330.5 mg
蛋白质 20.1 g
热量 1483.2 kJ / 354.5 kcal
脂肪 14.5 g
膳食纤维 1.4 g
饱和脂肪 3.1 g
碳水化合物 38.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Open Cooking 32 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Korean Fried Chicken

4.9(1.6K)

3小时 10 分钟

Murgh makhani (Butter chicken)

4.8(1.6K)

1小时 15 分钟

Family chicken galette

4.8(723)

1小时 55 分钟

Low waste chicken lasagne

4.8(668)

1小时 30 分钟

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

4.8(466)

1小时 20 分钟

Sri Lankan Red Beef Curry

4.8(341)

1小时 35 分钟

Korean fried chicken

4.9(333)

4小时

Turkey Taco Bowl

4.8(263)

1小时

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

4.8(234)

1小时 5 分钟

Shredded Lamb ragù

4.8(178)

1小时 25 分钟

Curried Chicken and Apple Salad

4.8(171)

30 分钟

Nyonya Chicken Rendang

4.8(168)

45 分钟

 显示所有