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滑蛋蝦仁豆腐煲
5.0 1 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 蝦仁
    150 克
  • 青蔥
    2 支
  • 糖
    ¼ 茶匙
  • 米酒
    1 茶匙
  • 香油
    ¼ 茶匙
  • 蒜頭
    1 粒
  • 油
    15 克
  • 高湯
    200 克
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 雞蛋豆腐 (一盒)，切塊
    300 克
  • 太白粉
    1 茶匙
  • 水
    2 大匙
  • 蛋
    3 顆
  • 香油
  • 白胡椒粉
    1 小撮

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 304.2 mg
蛋白质 19.1 g
热量 798.9 kJ / 190.9 kcal
脂肪 11.5 g
膳食纤维 0.2 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 2.6 g

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