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塔香炒蛤蜊
无评分
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 薑
    10 克
  • 蒜頭
    10 克
  • 新鮮紅辣椒
    10 克
  • 蔥 切小段
    30 克
  • 蔭豆豉 (可选的) 以清水沖洗，瀝乾
    1 滿茶匙
  • 油
    20 克
  • 醬油
    15 克
  • 糖
    1 茶匙
  • 米酒
    30 克
  • 水
    80 克
  • 新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨
    500 克
  • 九層塔
    40 克

难易度

初级

营养价值 每 4 人份

钠 3843.1 mg
蛋白质 77.7 g
热量 2957.5 kJ / 706.9 kcal
脂肪 25.6 g
膳食纤维 2.1 g
饱和脂肪 3.9 g
碳水化合物 32.5 g

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