
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 7 oz paneer cheese, cubed (1 in.)
- 4 tsp garam masala
- 2 tsp ground cumin
- 5 oz brown rice "low GI" (see Tip)
- 35 oz water
- 3 oz zucchini, cubed (½ in.)
- ½ oz extra virgin olive oil
- 5 oz yellow onions, cut into halves
- 1 inch fresh ginger, peeled and sliced
- 2 garlic cloves
- 1 long green chili, trimmed, divided, ½ thinly sliced, to garnish
- 1 bunch fresh cilantro (approx. 0.5 oz), stems and roots, leaves reserved
- 7 oz fresh baby spinach
- 14 oz canned garbanzo beans, no-added salt, rinsed and drained
- 3 ½ oz plain yogurt, high protein (see Tip)
- lemon, cut into wedges
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1742.5 kJ / 417.5 kcal
- 蛋白质
- 19.3 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 17.3 g
- 饱和脂肪
- 7.3 g
- 膳食纤维
- 10.3 g
- 钠
- 161.8 mg