难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 oz Parmesan cheese, in pieces (1 in.), plus extra shaved, to serve
- 5 oz fresh baby spinach, de-stemmed
- 2 oz onion, in pieces
- 2 garlic cloves
- 1 oz unsalted butter
- 1 oz extra virgin olive oil
- 10 oz arborio rice
- 2 oz dry white wine
- 25 oz vegetable stock
- 2 vegetable stock cubes
- 5 oz peas frozen
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2012.4 kJ / 481 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 65.6 g
- 脂肪
- 17.1 g
- 饱和脂肪
- 7.2 g
- 膳食纤维
- 4.9 g
- 钠
- 256.8 mg
替代食谱
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