难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g apple juice, any kind
- 100 g golden brown sugar
- 25 g ginger, fresh, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g lime juice
- 2 tsp sea salt
- 2 tsp cider vinegar
- ¼ tsp cardamom, ground
- ½ tsp black peppercorn
- ½ tsp fennel seed, dried, (optional)
- ½ tsp chili, dried, flake
- ½ tsp ground mustard powder
- 1 tbsp apple compote
- 3 garlic clove
- 2 star anise
- 1 cinnamon stick
- 1200 g pork spare rib
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1017 kJ / 243 kcal
- 蛋白质
- 13.3 g
- 碳水化合物
- 26.4 g
- 脂肪
- 9.4 g
替代食谱
显示所有Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)
1小时 30 分钟
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30 分钟
Meatloaf
1小时 20 分钟
Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables
无评分
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 分钟
Holiday Brisket
6h 55 min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 分钟
Couscous with chicken, lamb and spicy sausages
1h 10 min
Fragrant Chicken Curry (Metric)
1小时
Asian Stir Fry with Noodles (Metric)
1小时 5 分钟
Chicken Coq au Vin (Betty) Metric
2小时 15 分钟
Beef Wellington (Ben) Metric
10小時 10 分