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Barbecued Mexican street corn
无评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 portions
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食材

Chipotle mayonnaise
  • grapeseed oil
    200 g
  • egg room temperature
    1
  • freshly squeezed lime juice
    40 g
  • sea salt
    ¼ tsp
  • chipotle chilli in adobo sauce
    2 tbsp
Barbecued corn
  • water
    500 g
  • corn cobs with husks
    4
  • grapeseed oil to drizzle
  • feta cheese crumbled, to serve
    4 tbsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 294.9 mg
蛋白质 6.6 g
热量 2422.4 kJ / 579 kcal
脂肪 54.9 g
膳食纤维 2.1 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 20.6 g

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