难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 克 蒜頭
- 300 克 米 ，洗淨，瀝乾
- 1250 克 水
- 1 顆 洋蔥 ，切丁
- 1 根 櫛瓜 ，切丁
- 1 顆 馬鈴薯 ，切丁
- 75 克 韓式大醬
- 1 包 高湯包 ，自製或市售，(詳見要訣)
- 1 茶匙 鹽
- 400 - 500 克 水 ，不超過主鍋Max線為準
- 2 - 3 大匙 韓國麻油
- ¼ - ½ 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- 4 - 5 大匙 海苔酥
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1914.9 kJ / 457.7 kcal
- 蛋白质
- 9.5 g
- 碳水化合物
- 80.7 g
- 脂肪
- 10.5 g
- 饱和脂肪
- 1.7 g
- 膳食纤维
- 3.4 g
- 钠
- 2187.6 mg
