难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 5 克 薑
- 5 克 蒜頭
- 10 克 油
- 1 根 乾辣椒 ，去籽
- 25 克 醬油
- 20 克 糖
- 60 克 葡萄柚汁 ，新鮮，約半顆
- 200 克 新鮮鮭魚片 ，輪切
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1315.5 kJ / 314.4 kcal
- 蛋白质
- 21.8 g
- 碳水化合物
- 14.8 g
- 脂肪
- 18.6 g
- 饱和脂肪
- 3.9 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
- 钠
- 746.9 mg
