难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1200 克 水
- 150 克 豌豆苗
- 20 克 蒜頭
- 20 克 薑
- 15 克 橄欖油
- 400 克 草蝦仁, 去腸泥
- 30 克 酒釀
- 50 克 蕃茄醬
- 30 克 豆瓣醬
- 30 克 糖
- 10 克 白醋
- 20 克 蔥, 切蔥花
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 747 kJ / 178 kcal
- 蛋白质
- 17.475 g
- 碳水化合物
- 17.225 g
- 脂肪
- 5.125 g
- 膳食纤维
- 1.975 g
