Costillas con salsa de café

Costillas con salsa de café

3.9 11 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

4 raciones

食材

de café solo
200 g
de azúcar moreno
90 g
de mostaza de Dijon
30 g
de miel
30 g
de vinagre
30 g
de aceite de oliva
2 cucharadas
hoja de laurel seca
1
dientes de ajo con piel, chafados
3
guindillas secas
1 - 2
de costillas de cerdo frescas (de 5-6 cm), salpimentadas
1000 - 1200 g
de maicena
1 cucharada
de pimentón
1 cucharadita

难易度

初级

营养价值每 4 raciones

钠 1257.6 mg

蛋白质 173.6 g

热量 15875.4 kJ / 3794.3 kcal

脂肪 285.9 g

膳食纤维 3.1 g

饱和脂肪 86.4 g

碳水化合物 125.3 g

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