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Lomo saltado con arroz - Perú
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 raciones
食材
Lomo saltado
-
dientes de ajo2
-
de aceite50 g
-
de filetes de ternera (babilla o tapa) en tiras de 1 cm de ancho x 5 cm de largo500 g
-
de cebolla roja150 g
-
de tomate troceado en conserva400 g
-
de pasta de ají amarillo (ajuste a su gusto)cucharadas
-
de salsa de ostras4 - 5 cucharadas
-
salsa de soja40 g
Arroz blanco
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
dientes de ajo2
-
de agua1200 g
-
de sal1 - 2 cucharaditas
-
de arroz350 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
2072.9 mg
蛋白质
35 g
热量
3024 kJ /
723 kcal
脂肪
28 g
膳食纤维
2.1 g
饱和脂肪
3.6 g
碳水化合物
80.5 g
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