Ham and cheese canelé

Ham and cheese canelé

5.0 16 评分

准备工作 10 分钟

总数 49小时

12 portions

食材

milk
450 g
salted butter plus extra melted, to brush
50 g
plain flour
100 g
eggs
2
egg yolks
2
sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
ham cut into pieces
80 g
Emmental cheese cut into pieces (2 cm)
60 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 157.4 mg

蛋白质 6 g

热量 554.6 kJ / 132.6 kcal

脂肪 8.1 g

膳食纤维 0.3 g

饱和脂肪 4.5 g

碳水化合物 8.9 g

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