
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
1200 - 1300
g de carrilleras de ternera congeladas
或 1000 g de carrilleras de ternera congeladas - 80 g de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo en mitades
- 150 g de zanahoria en trozos
- 300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 75 g de tomate triturado en conserva
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de brandy
- 1 palo de canela
- 8 - 10 ciruelas pasas sin hueso
Cocción de pasta
- 1500 g de agua
- 500 g de tagliatelle (pasta fresca)
- 1 cucharada de sal
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 3254 kJ / 778 kcal
- 蛋白质
- 57 g
- 碳水化合物
- 44.5 g
- 脂肪
- 41.5 g
- 饱和脂肪
- 13.1 g
- 膳食纤维
- 5.3 g
- 钠
- 1464.5 mg
替代食谱
显示所有Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1小时 30 分钟
Chuletas de cerdo con piña
2小时 40 分钟
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13小时
Flamenquines cordobeses con compota de tomate
1小时
Pastel de carne relleno de espinacas y queso
1小时 15 分钟
Hamburguesa de pollo con pan nube
1小时
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
1小时 45 分钟
Panes al vapor con pollo teriyaki
30 分钟
Escalopines con piña y salsa agridulce
20 分钟
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 分钟
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 分钟
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4小时 20 分钟