Lasaña boloñesa con pan

Lasaña boloñesa con pan

4.4 10 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 45 分钟

8 raciones

食材

de queso parmesano en trozos de 3 cm
100 - 150 g

Salsa boloñesa

verduras variadas en trozos
200 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva
40 g
de carne picada mixta
800 g
de agua
80 g
de concentrado de caldo de carne
1 cucharadita
1 pastilla de caldo de carne, desmenuzada
de tomate triturado en conserva
400 g
de orégano seco (可选的)
1 cucharadita
de sal (可选的)
1 - 1 ½ cucharadita
de pimienta negra molida
½ - 1 cucharadita

Mezcla de leche y huevo

de leche
250 g
250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
huevos
3
de sal
½ cucharadita

Montaje y horneado

de pan blanco semiduro de 1,5 cm de grosor
10 - 14 rebanadas
de mantequilla en dados de 1 cm (y algo más para engrasar)
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 1122.9 mg

蛋白质 74.4 g

热量 3836 kJ / 916 kcal

脂肪 55.1 g

膳食纤维 5.4 g

饱和脂肪 15.3 g

碳水化合物 29.1 g

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