难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite
-
400
g de falda de ternera en dados de 2 cm
或 400 g de carne de cordero deshuesada para guisar, en dados de 2 cm - 2 cucharadas de curry en polvo etíope (berbere)
- 250 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita azúcar
- 1 cucharadita colmada sal
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1689.3 kJ / 403.8 kcal
- 蛋白质
- 23.3 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 27.5 g
- 饱和脂肪
- 7.8 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
- 钠
- 554.8 mg
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