难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 70 g de aceite de oliva
- 600 g de carne de ternera (espaldilla, morcillo, etc.), en trozos de 3 cm
- 170 g de cebolla en gajos
- 150 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
- 70 g de apio en rodajas de 1 cm
- 80 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 1 cucharadita de pimentón picante
- 600 g de agua
- 30 g de tomate concentrado
- 1 pastilla de caldo de carne
- 4 granos de pimienta negra
- 2 hojas de laurel secas
- 1 cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de azúcar
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 250 g de ñoquis precocinados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2210 kJ / 528 kcal
- 蛋白质
- 29.5 g
- 碳水化合物
- 30.3 g
- 脂肪
- 34 g
- 饱和脂肪
- 8.8 g
- 膳食纤维
- 4.3 g
- 钠
- 1138.3 mg
替代食谱
显示所有
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 分钟
Cerdo agridulce y arroz blanco al vapor - China
40 分钟
Escudella i carn d'olla
1小时 30 分钟
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2小时 50 分钟
Burritos con pollo San Fernando
30 分钟
Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
45 分钟
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1小时 5 分钟
Solomillos de pollo al estilo Kentucky (HESTAN CUE)
3小时 20 分钟
Samosas de morcilla de berenjena
1小时 15 分钟
Steak tartare
30 分钟
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 分钟
Cerdo asado
29h 20 min