Ternera con salsa de mandarinas

Ternera con salsa de mandarinas

3.7 15 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 raciones

食材

de zanahoria en trozos
100 g
de cebolla en mitades
100 g
de romero fresco (solo las hojas)
1 ramita
de aceite de oliva
40 g
de carne de ternera (tapilla) en una sola pieza
600 g
aceite de oliva para engrasar
sal
1 cucharadita
pimienta negra, molida
1 cucharadita
de zumo de mandarina
150 g
de vinagre de vino blanco
15 g
de agua
150 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 623.5 mg

蛋白质 33.3 g

热量 1313.8 kJ / 314 kcal

脂肪 17.5 g

膳食纤维 1.5 g

饱和脂肪 4.5 g

碳水化合物 7 g

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