Cesta de lombarda con quinoa y pollo

Cesta de lombarda con quinoa y pollo

3.7 14 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

de filetes de pechuga de pollo en tiras de 5x1 cm
350 g
de zumo de limón
20 g
de aceite de oliva
30 g
de cúrcuma molida
½ cucharadita
de pimienta de Cayena molida
1 - 2 pellizcos
de sal
1 cucharadita
de lombarda
200 g
cebolla roja en trozos
½
diente de ajo
1
de cilantro fresco (solo las hojas)
5 ramitas
de quinoa en grano
150 g
de agua
450 g
de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos
cebolla roja
½
chile rojo fresco (可选的) (sin pedúnculo ni semillas) en rodajas finas
1
lima en cuartos
1
de lombarda
4 hojas

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 335 mg

蛋白质 18 g

热量 1123 kJ / 268 kcal

脂肪 10 g

膳食纤维 4 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 24 g

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