Venezia Bread
TM6 TM5

Venezia Bread

4.2 (11 评分 )

食材

  • 2 oz extra virgin olive oil, plus extra to grease
  • 8 ½ oz water
  • 2 ¼ tsp active dry yeast
    或 1 packet/envelope active dry yeast
  • 11 oz sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
  • 17 oz semolina, durum wheat, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
    或 17 oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
  • 2 tsp salt

营养价值
每 1 Total recipe
热量
9858 kJ / 2356 kcal
蛋白质
63 g
碳水化合物
386 g
脂肪
63 g
饱和脂肪
9 g
膳食纤维
16 g
4841 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有