难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 oz water
- ½ oz honey
-
1
packet/envelope active dry yeast
或 2 ¼ tsp active dry yeast - 16 oz all-purpose flour
- 6 oz sourdough starter discard (unfed)
- 2 ½ oz extra virgin olive oil, divided, plus extra to drizzle
- 1 tsp salt
- flaky sea salt, to sprinkle
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 929 kJ / 222 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 7 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 235 mg
替代食谱
显示所有Challah
3小时 10 分钟
Cinnamon Rolls
3h
Pull-Apart Dinner Rolls
2小时 15 分钟
Biscuits
40 min
Maple Buttermilk Biscuits
25 分钟
Braided Milk Bread
2小時 20 分
Cornbread
40 min
Rustic Sourdough Bread
28小时 10 分钟
Pretzel Bread
2小時
Focaccia with Sea Salt Flakes
1小时 40 分钟
Simple Mixing Bread
3小時 20 分
Hawaiian Bread Rolls
4小时 45 分钟