难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 oz unsalted butter, room temperature, plus extra to grease
- 4 ½ oz baking soda
- 8 oz whole milk
- 1 oz dark brown sugar
- 2 ¼ tsp active dry yeast
- 13 ½ oz bread flour, plus extra to dust
- 2 tsp salt
- 96 oz water, plus 1 tsp to whisk
- 1 large egg
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 688.4 kJ / 164.5 kcal
- 蛋白质
- 5.5 g
- 碳水化合物
- 26.7 g
- 脂肪
- 3.8 g
- 饱和脂肪
- 1.7 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 3324 mg
替代食谱
显示所有Sourdough Starter Discard English Muffins
4h 10 min
Pull-Apart Dinner Rolls
2h 15 min
Wonderful White Bread
5h
Farmhouse White Sandwich Bread
1小时 30 分钟
Flour Tortilla
1小时
Sandwich Bread
3h
Sourdough Bread with Olives
5h 20 min
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5小时 5 分钟
Apple Nut Bread
1小时 25 分钟
Sticky Buns
3h 45 min
Quick Flatbreads
20 分钟
Cornbread
40 分钟