Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

4.2 121 评分

准备工作 15 分钟

总数 17小时

4 raciones

食材

de aceite de oliva
30 g
de cebolla en trozos de 2-3 cm
200 g
de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
100 g
de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
100 g
dientes de ajo en trozos
2 - 3
de pimentón
1 - 2 cucharaditas
de vino blanco
200 g
pimientas de Cayena secas enteras (可选的)
1 - 2
de manitas de cerdo (cortadas por la mitad a lo largo y después en dos)
1000 g
pastilla de caldo de carne
1
hoja de laurel seca
1
de agua
400 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra molida
2 - 3 pellizcos

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 400.5 mg

蛋白质 30.6 g

热量 1904 kJ / 455 kcal

脂肪 8.1 g

膳食纤维 1.9 g

饱和脂肪 2.4 g

碳水化合物 31.6 g

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